K. Kwong的化學世界:3分鐘化學

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其他題名:3分鐘化學 三分鐘化學

作者:K. Kwong著

出版年:2020

出版社:明窗出版 明報發行

出版地:香港

格式:PDF,JPG

ISBN:9789888687084

分類:化學  

人稱化學教父的K Kwong,同最簡單的方法,向不懂化學、不喜歡化學的你,拆解日常化學現象。只需一分鐘,就能弄懂生活化學常識!

內容節錄:

小心使用噴霧/霧化式消毒劑

一般化學物品的毒性可以由其『 化學品安全技術說明書 /安全資料表』查到 (外國 MSDS,Material Safety Data Sheet;中國 SDS)。化學物質的毒性可分成3類:皮膚毒性、食入毒性、吸入毒性。例如銅粉:皮膚毒性極低 (你每天用的硬幣有銅)、食入毒性中(水不可超過1.3 mg/L)、吸入毒性高(空氣不可超過 1 mg/m^3^)。

我們市民所理解的毒性,是指我們一般用最常接觸的情況下該化學物品的毒性。煤氣內的一氧化碳是劇毒的,因為我們平時只接觸它是氣體,皮膚毒性低、但吸入毒性極高。同理,一般情況下你可以說銅是無毒的。

日常生活上用的消毒劑,大部分都有毒,是因為食入毒性高。而一般所謂「無毒」的消毒劑,如果吞食入胃,毒性很低。因此很多「安全」消毒劑,如次氯酸鈉 sodium hypochlorite 和次氯酸hypochlorous acid 於低濃度情況下,可用於食品。例如漂白水主要成分次氯酸鈉亦可用於牙醫用品D漱口水,而日本市民更使用次氯酸水來洗菜,亦都可用於洗刺身刀具砧板!

但這些「無毒」消毒劑,以噴霧/霧化式使用的話,就有可能吸入肺部,傷害肺部功能,嚴重者可以永久受損。

如果用小型噴霧樽使用酒精,吸入少量酒精入肺亦不必害怕,因為酒精會揮發,不會造成傷害。不過大家仍然要小心酒精有著火危險。

漂白水、敵露、次氯酸水、季銨鹽等消毒劑,如果用小型噴霧樽駛用,一般噴出來的顆粒比較大,但亦要帶口罩以防止吸入肺部。而用電力霧化器或壓縮氣體噴出霧化後的消毒劑微粒比較細,吸入肺永遠不會走。務必要用N95/P95級別的口罩以防止霧化微粒入肺。

吸入電力霧化器或壓縮氣體噴出的微粒有多危險?多年前國內有人在密封地方用壓縮氣體噴射 Teflon 防水噴霧於大量衣服鞋物上,當時並無戴口罩,最後死亡。防水物質是Teflon,一般用於GORE-TEX衣物鞋上。如果入了肺部,該部份就黏滿排水的Teflon,肺就不能呼吸,永遠纖維化。

基於霧化微粒可以入肺,噴漆工人一定要配戴R95或P95呼吸器而非N95。N95 代表(Not oil resistant) 非排油), R95 代表 (Resistant for 8 hour) 抗油8小時, P95 代表 (oil-Proof for 40 hour – 30 day) 抗油40小時到30日。而95代表對0.3微米的顆粒有大過或等於95%的過濾率。

作者介紹

Dr. K. Kwong (鄺士山)

前香港中文大學、香港理工大學(前工專)、工業學院講師,30年現代教育講師。